Autor: adminits

La Ley de Dinamización de aprobará definitivamente en el mes de junio. Más de 35.000 comerciantes ha creado en Madrid el Foro de Empresarios de Comercio Urbano (FECUR) para «plantarse» ante el Gobierno regional ante la próxima aprobación de la Ley que libertad de horarios.

Este foro exige que la Consejería de Economía explique dónde se van a crear los 20.500 de trabajo con esta norma, que creen destrozará los puestos de trabajo en los pequeños comercios.

Esta ley, que se aprobará finalmente el mes de junio, liberalizará los horarios comerciales, permitiendo abrir las 24 horas, los 365 días del año. Igualmente agilizará la apertura de establecimientos con sólo la declaración responsable y el pago de tasas.

Por otra parte, UGT considera que ha quedado demostrado que este tipo de medidas no ha generado empleo en el sector, «y ha degradado las precarias condiciones laborales de los trabajadores del comercio madrileño, además va a repercutir en los consumidores (que somos todos) con el incremento del precio final de los productos y va a provocar el cierre de numerosos comercios tradicionales, de proximidad y especializado».

Por todo ello participan en la Plataforma por la Defensa del Comercio madrileño «que quiere sumar el mayor número de organizaciones: empresariales, vecinales, de consumidores, políticas y sindicales para defender una condiciones dignas de trabajo y un modelo de sociedad, de ciudad y de comercio donde puedan coexistir los diferentes formatos comerciales».

UGT reclama «la retirada del Anteproyecto de Ley de Dinamización del Comercio Minorista madrileño por ser una medida desproporcionada, innecesaria e injusta con los trabajadores del sector y los ciudadanos de la Comunidad de Madrid y reclamamos del mismo modo una mesa de negociación en la que estén presentes todas las partes implicadas».

Consideran que el proyecto tendrá «graves repercusiones que dicho anteproyecto puede tener en las condiciones laborales para los trabajadores y trabajadoras del comercio de la Comunidad de Madrid que son los que van a sufrir las consecuencias de esta ley de forma directa, para la Federación de Comercio, Hostelería, Turismo y Juego de UGT Madrid, estas acciones tiene la máxima importancia».

 

El Mundo 14/05/2012

Enseñan técnicas de grandes cadenas para que los comercios incrementen sus ventas un 30%.

Multinacionales, cadenas comerciales, empresas, pequeños y medianos comercios… Todos tienen un enemigo común: el ‘síndrome del asentimiento’. ¿Sus síntomas? El jefe ordena y el empleado asiente. Pero, en realidad, lo que le entra por una oreja, le sale por la otra, obteniendo como resultado una pérdida de productividad en la empresa y menos ingresos.

Sin embargo, como en cualquier otra enfermedad, hay remedio. Y eso es lo que intentó enseñar ayer a comerciantes de Murcia, Torreagüera y San Pedro del Pinatar, Bernoit Mahé, fundador de la firma CapKelenn Retail Coaching. Un ‘gurú’ francés del ‘coaching’ que, a través de la Cámara de Comercio de Murcia, abrió los ojos a los dueños de joyerías, panaderías, tiendas de moda y ópticas, que invirtieron 420 euros por cabeza para asistir dos días al curso intensivo ‘Cómo incrementar la productividad en tu comercio. El principio del fin de la crisis’.

Y es que, al margen del sector comercial en el que se enmarque cada negocio, hay errores que son comunes a todos los establecimientos, según Bernoit Mahé. «Hay que comunicarse con el empleado y cambiar el ordeno y mando por una reflexión conjunta, para acabar con el ‘síndrome del asentimiento’». Un fallo que reconocía una de las participantes, Alicia Gómez, propietaria de la Óptica Torreagüera. «Es cierto que hay que ser más objetivo e intentar no imponer a tus empleados tus puntos de vista personales».

El segundo error más común, a juicio de Bernoit Mahé, «consiste en no conocer las cifras reales del negocio». A partir de aquí, los comercios participantes se sometieron a un diagnóstico individual, para elaborar un cuadro de mando. Una estrategia diseñada durante las visitas a los establecimientos del ‘gurú Mahé’.

Tras ser diagnosticados, los comerciantes se han fijado objetivos de ventas y productividad por trabajador y no en conjunto, que es «otro error habitual». En segundo lugar, establecerán un número de ‘tickets’, aprendiendo a distinguir entre clientes y visitantes. «A nuestra tienda de ropa pueden entrar cien personas al día, pero solo compran diez y, partiendo de las cifras reales de ventas, debemos poner entusiasmo con cada visitante para convertirlo en cliente».

El tercer pilar, y el reto que tienen por delante los comerciantes, «es convertirse en un ‘coach’, un entrenador de fútbol para conseguir la implicación de la plantilla», amén de fijar reuniones periódicas con los empleados para evaluar el estado del negocio y mejorar la comunicación.

Gema González, de la tienda de moda Pura Alma, asegura sentirse «lista para motivar a mis siete trabajadoras». Todo es poco para lograr que estos comercios minoristas incrementen sus ventas hasta un 30%, aplicando las técnicas de grandes cadenas suministradas por Bernoit Mahé. Aunque Gema dice conformarse «con vender solo un 15% más». Que no es poco con la que está cayendo.

 

La Verdad 11/05/2012

La falta de tiempo, de energía o de mínimos conocimientos culinarios supone una seria amenaza para la pervivencia de la cocina casera. Por eso me congratulo del nacimiento de negocios que tratan de facilitar las cosas a la gente para que guise y coma sano en vez de tomarse cualquier porquería precocinada. La web Yo Como Bien apunta en esa dirección: vende cestas semanales a domicilio con los productos frescos y envasados necesarios para cinco comidas o cenas, con las recetas para prepararlos incluidas.

Los responsables del sitio planifican cada semana menús diferentes siguiendo las pautas de una cocinera y nutricionista, y bajo la consigna de que los platos no tarden más de 30 minutos en prepararse. Compran la materia prima en el mercado -verdura, fruta, carne y pescado, más básicos como arroz, legumbres, pasta o huevos- y la reparten en las casas. El resto lo hace el cliente, que se despreocupa así de planear y comprar su cena de lunes a viernes. Puede que el concepto no resulte atractivo a los cocinillas más creativos, pero ayudará a los torpes a perder el miedo a los fogones y evitará tener que recurrir a la primera pizza congelada que se cruce por el camino.

«Hay mucha diferencia entre la variedad de platos que cocinaba mi madre o mi abuela a la de la gente de mi generación. Hicimos una encuesta y la gente tenía entre cinco y diez recetas que repetía», explica Ana Andújar, valenciana de 36 años e impulsora de Yo Como Bien. «Muchos de los que nos compran no cocinaban casi nada antes, y ahora se lanzan porque les resulta divertido hacer un plato diferente en poco tiempo. A mí me está pasando: nunca me había emocionado cocinar y ahora disfruto haciéndolo. Yo pruebo todas las recetas antes, para ver que realmente se pueden hacer en media hora y sin grandes conocimientos como cocinera».

La idea de Yo Como Bien proviene de Suecia, donde empresas como Linasmatkasse o Middagsfrid trabajan con un modelo similar. «Andreas, mi socio y marido, es sueco», afirma Andújar. «Vimos que lo que hacían nos podía solucionar un problema: trabajamos los dos fuera de casa y no comíamos todo lo bien que deberíamos. Al tener a nuestras hijas, esto ya no sólo nos afectaba a nosotros, y nos empezamos a preocupar más. Sabíamos que hay mucha gente en nuestra misma situación y decidimos lanzarnos».

La mayoría de los clientes corresponden al perfil familiar de Andújar, aunque también hay parejas jóvenes que trabajan o mayores de 65 años «que están ya solos en casa y se olvidan de tener que planificar y hacer grandes compras». «Hay gente que lo toma para comer en casa, otros se lo llevan en fiambrera al trabajo, y otros lo cenan».

Las cestas, que se venden para dos o cuatro personas, salen por unos cinco euros por persona y plato. «Antes de decidir el precio final, hicimos la compra del contenido de varias cestas en diferentes supermercados y vimos que, en el caso de dos personas, muchas veces estabas obligado a comprar cantidades más grandes de las necesarias, por lo que el precio total de la cesta se incrementaba», defiende Andújar. «Con nosotros, el cliente solo recibe las cantidades que va a necesitar para la receta, con lo que no se tira comida. Además al tener las cinco comidas principales cubiertas, hay menos necesidad de ir al supermercado sin saber que comprar, con lo que se evita la compra compulsiva».

Por ahora, Yo Como Bien sólo funciona en Valencia y Madrid, pero aspira a estar en Barcelona antes de 2013 y ampliar después a otras ciudades grandes como Sevilla o Bilbao. Otro reto es incluir cada vez más productos ecológicos manteniendo precios asequibles. La empresa afirma estar comprometida con la sostenibilidad, intentando que sus clientes no desperdicien comida -por eso incluyen una sexta receta «de sobras»- y utilizando producto de temporada. Pero ingredientes que se sirven en Madrid vienen de Valencia, con el consiguiente impacto ecológico. «En el caso de la carne estamos viendo proveedores cercanos a la capital, pero la calidad de algunos productos que tengo en Valencia, sobre todo el pescado, es imposible encontrarla allí por un precio similar. Así que estamos tratando de llegar a un equilibrio entre coherencia ecológica, precio y calidad».

 

Fuente: El País – Elcomidista 07/05/2012

 

Cadenas de moda, grandes firmas de lujo y pequeñas marcas apuestan por su punto de venta como conexión con su consumidor final. Aún así, según expertos del sector, en el retail queda mucho por hacer.  El sector de la moda se encuentra en una época de cambios de entorno y estas novedades han creado un nuevo consumidor que espera cada vez más de las marcas y, en general, de sus establecimientos. ¿Cuáles son las claves para triunfar en el retail?

Nuevas tecnologías, smartphones, compras a través del iPad, adaptación de lo digital a lo analógico y la experiencia del cliente como un valor añadido. Muchas son las dudas que le asaltan al retailer cuando se centra en mejorar su marca, su punto de venta o su canal de comunicación online con el consumidor final.

Esta mañana ha tenido lugar en Barcelona las jornadas Todos podemos innovar, organizadas por la Escuela Superior de Comercio y Distribución (Escodi). Enrique Clarós, director de desarrollo de negocio en Cink Shaking Business, ha desgranado las doce claves para triunfar en el retail.

1. Importancia de sintonizar con el consumidor

Los establecimientos físicos, a veces, son la mejor publicidad para una compañía, pero hay que ir más allá. Abrir puntos de venta es de vital importancia para el desarrollo de una cadena, pero no hay que olvidarse, según Clarós, “de la importancia del trato que recibe el cliente en la tienda”.

2. Romper las barreras mentales y deshacer la dictadura del comercio dominante

“Una marca no puede tener miedo a lanzarse al canal online”, asegura Clarós. Esta inseguridad se ve reflejada en el cliente, que sigue desconfiando del canal online. Hay que potenciar las nuevas herramientas al alcance de las empresas y crear nuevas vías de negocio para seguir creciendo.

3. Reducir la diferencia entre la visión multicanal y la ejecución

La explosión del negocio online ha hecho que muchas marcas y firmas empiecen a operar por el canal virtual. No sólo hay que comunicar que la compañía tiene presencia en la Red, sino que hay que ejecutarla. El contacto del cliente con la marca a través de Internet es vital y hay que reforzarlo, trabajarlo y hacerlo madurar día tras día.

4. Es crucial entender el rol del retail físico en un mundo multicanal

El canal online es, a estas alturas, básico, pero no se puede caer en el error de dejar de lado las tiendas físicas. “Desigual pone puntos de venta que marcan la diferencia para seguir conquistando a sus clientes que, en un futuro, también consumirán sus productos por el canal online”, dice Clarós.

5. Entender el papel del retail online en un mundo de tiendas físicas

Si una herramienta funciona en el canal online y es conveniente trasladarla al canal tradicional, es totalmente aceptable incorporarla. Si esta herramienta da un valor añadido a la tienda online, pero por el contrario en el establecimiento físico no aporta nada, es mejor no adaptarla, ya que eso despistaría al cliente tradicional.

6. El epicentro ahora es Internet

El nuevo shopper márketing está en este canal. “Los nuevos consumidores conocen y entienden este canal, por eso es tan importante potenciarlo”, asegura el experto.

7. La competencia ha dejado de ser local para convertirse en global

En el momento en que una compañía apuesta por el canal online, también tiene que ser consciente de que su competencia deja de ser física para convertirse en una competencia global. Gap, Inditex o H&M ya venden a través de este canal en todo el mundo, por lo que la oferta, cara al cliente, es cada vez mayor.

8. Facilitar al comprador una integración perfecta entre el canal online y el offline

Poder comprar en la Red y recoger en el establecimiento es uno de los ejemplos más claros de integración de ambos canales. “El cliente compra en la Red y recoge en la tienda –explica Clarós-; esto es una facilidad para el consumidor y un método de afiliación que tiene la marca”.

9. Desarrollar herramientas integradas y flexibles centradas en el cliente (y no en la tecnología)

La tecnología ha hecho la vida más fácil a los clientes. Comprar desde cualquier parte con un teléfono móvil o poder acceder a la oferta de productos desde su casa durante las 24 horas son un claro ejemplo. Según Clarós, “hay muchos clientes que no saben de tecnología y hay que seguir teniéndolos en cuenta”.

10. Insistir entre la relación marca-consumidor

Seguir creando un lazo entre la firma y el cliente, “hay que incitarlo a que se acerque al establecimiento y que siga teniendo un contacto directo con la marca”, dice el directivo.

11. Cambiar de objetivos: no fijarse sólo en el tráfico de la tienda, sino en servir al cliente toda la vida

Clarós reafirma la necesidad de fidelizar al cliente y de que la marca cree en él una necesidad de contar con ella de por vida. Uno de los objetivos de las firmas de moda es que su cliente compre y repita, ya sea por el canal tradicional o por el canal online.

12. ¡Despierta!

El retail evoluciona rápidamente y cada día surgen nuevas fórmulas que adaptar a los negocios tradicionales. Si bien esto es cierto, Clarós asegura que “aún quedan muchas cosas por hacer, y todo el mundo puede formar parte de futuras innovaciones”.

Fuente: Modaes

Desde la licencia de apertura de un local hasta la ley de Sociedades. A la hora de montar una empresa el emprendedor debe conocer la legislación que atañe a su actividad económica.

¿Qué leyes afectan a la creación de empresas? El emprendedor que ponga en marcha su negocio debe tener en cuenta una serie de normas. He aquí las siete leyes que regulan la actividad económica, según María Consolación Borrás, experta en derecho mercantil de Russell Bedford.

Ley de Sociedades de Capital

Es la norma básica que regula las sociedades limitadas y las anónimas. El emprendedor que inicie su actividad como sociedad en vez de como autónomo debe conocer esta ley para saber qué derechos y obligaciones tiene como socio y como administrador. En este último papel, además, el emprendedor deberá responder con su patrimonio si no actúa de acuerdo a la legislación.

Ordenanzas municipales sobre licencias de actividad

El Ayuntamiento del municipio donde el emprendedor monte la empresa es el que regula el tema de las licencias. El local tiene que reunir una serie de requisitos y trámites para obtener la licencia. Si se opera sin ésta, el nuevo empresario puede enfrentarse al cierre del negocio y a multas.

Ley de Impuesto sobre Sociedades

Es el tributo que paga el emprendedor que configura su actividad a través de una sociedad. Regula qué rendimientos del negocio están sujetos a este impuesto, qué deducciones y bonificaciones se pueden aplicar y cuál es el tipo impositivo. Es el impuesto equivalente al IRPF, pero para las empresas.

Ley del Impuesto sobre el Valor Añadido

Este impuesto tiene efectos sobre el consumidor final, pero también repercute en el emprendedor. Por un lado, en las facturas que emite y, por otro, en los recibos que tiene que pagar. El empresario hará balance cada tres meses de lo que ha recibido y lo que ha pagado en concepto de IVA. Si la cantidad es positiva, tendrá que ingresarla en Hacienda. Este concepto no debe utilizarse como un ingreso más de la actividad, sino como importe “prestado”.

Ley de marcas

“La marca es un elemento que permite distinguir los productos o servicios de una empresa frente a los de su competencia y tener así un carácter diferenciador en el mercado”, explica Fermín Fontecha, responsable de promoción y márketing de Elzaburu, firma experta en propiedad intelectual, quien añade que “las marcas, a diferencia de las patentes y los modelos industriales, no otorgan protección sobre las innovaciones técnicas, sino sobre los elementos identificativos”. Las marcas pueden renovarse indefinidamente por periodos de diez años.

La solicitud y tramitación de los registros de marca en España se realizan ante la Oficina Española de Patentes y Marcas. A la hora de solicitar una marca o un nombre comercial es imprescindible especificar el tipo de producto o de servicio que se desea distinguir con esa marca.

Ley de Servicios de la Sociedad de la Información y de comercio electrónico (LSSI)

Esta norma se aplica a todas las actividades que se realizan por medios electrónicos y tengan carácter comercial o persigan un fin económico.

El sitio web debe estar adaptado y cumplir una serie de requisitos: tiene que constar el nombre del dominio de Internet, ofrecer información sobre la empresa, colaborar con las autoridades y retener los datos concernientes a comunicaciones electrónicas.

Ley de Protección de Datos

El emprendedor que vaya a manejar datos personales de trabajadores, clientes y proveedores tiene unas obligaciones de información, de comunicación y protección de los datos frente al titular y la Agencia de Protección de Datos. Este organismo puede sancionar hasta con 600.000 euros el incumplimiento de esta ley.

Fuente: Cinco Días

El Centro Comercial de Soria (CCA) y Caja Rural de Soria han firmado un Convenio de Colaboración que contiene ventajosas condiciones para los asociados del CCA.  Este Acuerdo estipula unas tasas para las operaciones a través de TPV (Terminal de Punto de Venta) del 0,45%. Además, el Convenio establece las concesiones de líneas de crédito de hasta 30.000 euros para los asociados con un interés mínimo del 5.50%.

 

Jesús Martínez, presidente del Centro Comercial Abierto de Soria (CCA) y Domingo Barca, director de la entidad financiera, firmaron este Acuerdo de Colaboración en la sede de la entidad bancaria el pasado 27 de abril.

 

Para el CCA, este Acuerdo supone abrir una puerta que los asociados pueden encontrar a la hora de hallar vías para aumentar la competitividad y el desarrollo de cada negocio. El establecimiento de interesantes tarifas para las operaciones realizadas por TPV es uno de los aspectos más apreciados por el pequeño y mediano comercio de cara a reducir costes. De este modo, el CCA considera sumamente provechoso la creación de este vínculo que, por encima de todo, aspira a fortalecer el tejido económico de la provincia de Soria.

 

La firma de este Acuerdo es uno más de los pasos de la estrecha cooperación que mantienen ambas organizaciones. Fruto de esta alianza es la celebración del Eurocentrín, una campaña comercial impulsada anualmente por el CCA y Caja Rural que premia a los clientes de los establecimientos del CCA con la participación en el sorteo de un cheque de compras de 6.000 euros.  

Las nuevas comisiones están a la orden del día. Desde hace meses, Bankinter cobra a todos aquellos que, sin ser clientes, hagan ingresos en efectivo en las ventanillas de sus oficinas, BBVA elevó a principios de este año la comisión por sacar dinero en un cajero de la red Servired que no sea del propio banco y entidades como Barclays, Santander, BBVA, Popular y Bankinter aplican una comisión por cada apunte en cuenta.

Pero la lista no acaba ahí. Hace ya tiempo desde que algunos bancos comenzaran a contemplar el posible cobro por sacar dinero en ventanilla siempre y cuando, eso sí, el reintegro se produjera en una sucursal distinta a la que se utilizó para abrir la cuenta. En 2006, Caja Madrid y La Caixa ya contemplaban esta posibilidad en sus folletos de tarifas.

Unos años después, algunas entidades se han subido al carro e, incluso, han comenzado a aplicar esta comisión. El ejemplo más claro es Popular, que desde hace unas semanas cobra 0,50 euros por retirar efectivo en una oficina distinta de la que radica la cuenta siempre que el reintegro no se produzca a través de cheque o libreta. En su folleto de tarifas, sin embargo, la entidad especifica que esta cantidad puede ascender a un euro.

Por el momento, ningún otro banco cobra por este servicio aunque son varios los que lo contemplan en sus tarifas. Bankia, por ejemplo, detalla que la comisión por reintegro en oficina distinta a la domiciliada puede ascender a 3 euros, mientras que Banca Cívica también establece esta cantidad en concepto de disposición de efectivo en una oficina distina a la de la cuenta.

Santander y BBVA, por su parte, tienen diseñada una comisión de 1,50 euros por pagos de efectivo mediante cheque o reintegro en una plaza distinta a la que esté domiciliada la cuenta, en concepto de gastos de comprobación de firma y verificación de provisión de fondos. CaixaBank también la incluye en su folleto de tarifas. La entidad prevé un posible cargo de 0,12 euros por reintegros de efectivo en ventanilla.

Por el momento, entidades como Bankinter, Sabadell, Pastor, Barclays, Deutsche Bank o Citibank no contemplan este tipo de cobro.

Sin embargo, esta comisión está englobada dentro del apartado calificado como servicios de pago, por lo que los bancos tienen vía libre para añadirla o modificarla cuando quieran. El Banco de España especifica en su página web que desde el día 8 de julio de 2010, fecha de entrada en vigor de la Orden EHA/1608/2010, de 14 de junio, la transparencia de los servicios de pago se regula exclusivamente por lo dispuesto en ella. Esto quiere decir que estos epígrafes no están sujetos a la verificación del supervisor, que tan solo regula que las comisiones que los bancos aplican respondan a servicios efectivamente prestados y que no haya duplicidades.

Dentro de este epígrafe calificado con el nombre de servicios de pago se encuentran las principales comisionesque aplican los bancos. De esta manera, escapan también al control del Banco de España las comisiones que se cobran por transferencias, por descubiertos, por mantenimiento y administración de cuentas, por emisión o renovación de tarjetas, por disposición de efectivo en cajeros, por órdenes de entidades para adeudo de domiciliaciones y por gestión de recibos domiciliados.

 

Fuente: Cinco Días.

07/05/2012. La norma elevará a más de ocho el número de festivos que pueden abrir los negocios. Establecerá libertad de horarios en las zonas turísticas.

Reformas y más reformas. Es lo que ha prometido aprobar el Gobierno de Mariano Rajoy cada viernes en el Consejo de Ministros hasta sacar a España de la delicada situación económica en la que se encuentra. Y uno de los sectores en los que el Ejecutivo introducirá cambios sustanciales es el del comercio. Según explican fuentes de toda solvencia, la Secretaría de Estado tiene «casi a punto» un paquete de medidas para introducir una mayor liberalización del comercio que prevé se apruebe en pocas semanas.

La norma contemplará no sólo la eliminación de las licencias de apertura de los pequeños establecimientos que anunció el ministro de Economía, Luis de Guindos, sino cambios sobre los festivos y las zonas turísticas.

En este momento, la Ley obliga a las comunidades autónomas a fijar un mínimo de 12 festivos al año con comercios abiertos, aunque la regulación autonómica ha preferido rebajar el umbral hasta los ocho, por sus propias necesidades. Lo que se hará será incrementar ese mínimo.

El Ministerio de Economía asegura que las comunidades en las que se han adoptado políticas de mayor apertura y libertad comercial son las que mejores resultados han logrado, tanto en número de locales abiertos como de empleo. Así, desde el Ejecutivo se argumenta que Madrid, que liberalizó por completo los horarios comerciales hace poco, es la que menos tasa de paro tiene en este sector, mientras que otras regiones como Cataluña, más restrictivas, tienen peores datos. La apertura de Madrid ha tenido también un efecto contagio ya que el Gobierno de Castilla-La Mancha estudia diferentes fórmulas para regular los horarios, de tal forma que los comerciantes de la región puedan competir con los de la Comunidad de Madrid.

La medida, no obstante, cuenta con cierta oposición del comercio minorista, aunque las fuentes consultadas aseguran que se han conseguido avances en las negociaciones que se han mantenido hasta la fecha. Tanto la Confederación de Comercio de Cataluña como la patronal catalana de comercio (Pimec) ya han mostrado su fuerte oposición. Menos resistencia presenta el propósito de liberalizar los horarios en las zonas turísticas como ya han hecho países como Italia o Francia.

España, argumentó hace un par de semanas en el Congreso de los Diputados el secretario de Estado de Comercio, Jaime García-Legaz, no puede desaprovechar «recibir casi 60 millones de turistas al año que encuentran los comercios cerrados en los días festivos». Y más, añaden las fuentes, cuando una encuesta del Instituto de Estudios Turísticos afirma que el 62% de los extranjeros que visitan España repetiría viaje para efectuar compras.

Competir con internet

El afán liberalizador del comercio del Gobierno, que fue apuntado ya por el Ejecutivo de José Luis Rodríguez Zapatero, cuenta además con el respaldo de diferentes instituciones internacionales. El Fondo Monetario Internacional, la OCDE, la Comisión Europea, la Comisión Nacional de la Competencia, y el Banco de España, entre otras, han reclamado en reiteradas ocasiones la necesidad prioritaria de que España liberalice su marco regulatorio en lo que a horarios comerciales y libertad de establecimiento se refiere.

Además, existen diferentes razones sociológicas de peso, según Economía, para avanzar en esta dirección. En primer lugar, que cada vez es mayor el número de hogares conformados por una pareja sin hijos que requieren de horarios comerciales diferentes a los actuales para realizar las compras. Y en segundo, que la irrupción de internet permite a cualquier persona comprar a cualquier hora los 365 días del año, lo que deja en situación de desventaja a aquellos comercios que quieren abrir más para no perder mercado.

Noticia original con gráficos: http://www.larazon.es/noticia/881-el-gobierno-tiene-lista-la-liberalizacion-comercial

Juan Carlos Gómez, campeón de corte de jamón de España, ofrece el próximo martes un curso de corte de jamón a un grupo de carniceros pertenecientes a ASOCAR (Asociación Soriana de Carniceros). La sede de FOES será el lugar en el que el próximo martes 8 de mayo, Gómez, Maestro Cortador de Jamón y ganador de una docena de premios locales, nacionales e internacionales en dicha especialidad, realizará la demostración a partir de las 15:00 horas por espacio de tres horas.

Los asistentes a esta jornada, cuya inscripción para los asociados de ASOCAR es totalmente gratuita, descubrirán a través de las distintas explicaciones de Gómez consejos prácticos para sacar el máximo provecho al jamón; diferencias en el corte en función del tipo de jamón ya si éste es serrano o ibérico; pistas para saber elegir un buen jamón, etc… Tras la charla teórica, los participantes podrán poner en práctica los conocimientos adquiridos.

La jornada finalizará con un espacio dedicado a la degustación y cata conducido por Gómez,  autor del libro didáctico ‘El Jamón: elegirlo, cortarlo y saborearlo para torpes’.

Relaciones Públicas de una importante industria cárnica, este Maestro Cortador,  ganador del primer premio en el V Concurso Internacional de Cortadores de Jamón de Salvaleón (Badajoz) de 2009 y en el II Concurso Nacional de Cortadores de Jamón de Valencia de 2010, imparte al año casi medio centenar de cursos sobre esta técnica entre profesionales. Su amplia experiencia y prestigio ha llamado la atención de los medios de comunicación que le han dedicado numerosos reportajes en prensa, radio y televisión.

 

Fuente: ASOCAR

En el Boletín Oficial de la Provincia nº 49 del día 2 de mayo de 2012, se han publicado las Bases y Resolución de la Convocatoria Pública para la concesión de subvenciones que financien la inversión y el alquiler para la localización en el término municipal de Soria de nuevas iniciativas empresariales de microempresas durante el año 2012.

La finalidad de estas subvenciones es financiar las inversiones y los costes de alquiler de las nuevas microempresas como apoyo al lanzamiento de nuevas iniciativas empresariales.

Serán subvencionables los proyectos que se hayan iniciado entre el 1 de enero de 2012 y el 30 de junio de 2012 .El límite subvencionable por empresa es de 2.000 €.

El plazo de presentación de solicitudes finaliza el 9 de julio de 2012.

 

Fuente: FOES