Las 7 pastelerías de ASEC cumplen su objetivo y superan las 10.000 raciones vendidas en la V edición de Los Días de la Costrada

La V edición de Los Días de la Costrada concluyó el domingo con 10.600 raciones de costrada vendidas, cifra que ha superado las expectativas de los 7 establecimientos participantes, miembros de  la Asociación Soriana de Confitería, Pastelería, Bollería y Repostería (ASEC).

La promoción del típico dulce organizada por ASEC ha funcionado muy bien, tanto en las dos pastelerías participantes en Soria capital, como en las 5 de la provincia. El objetivo, ampliamente superado, era servir las 8.000 raciones de la pasada edición y alcanzar la simbólica cifra de 10.000.

Las variedades de costrada elaboradas para la ocasión han diversificado el perfil de los clientes, muchos de ellos turistas que, tras comerla en los restaurantes, la buscaban luego en las confiterías. Los típicos dulces de Soria se han presentado en esta edición en innumerables variedades, que han hecho que los sorianos se hayan desplazado a alguna de las 5 localidades donde se ubican los establecimientos de ASEC.

La promoción realizada por ASEC y sus pastelerías en redes sociales ha contribuido al éxito de la convocatoria, “el público ya conocía las jornadas”, reconoce Celina, la propietaria de Confitería Almarza (Almazán), “ha causado furor entre los vecinos de Almazán, pero también han llegado de otros puntos de la provincia a probarla”, reconoce.

“Ha llegado el mensaje, la campaña ha funcionado”, aseguran desde Confitería Gil. “El cliente lo ha visto en publicidad y en redes y se ha multiplicado el efecto llamada”, corroboran desde la Confitería Moraga, de El Burgo de Osma.

La presencia del evento en los medios de comunicación ha multiplicado las ventas y contribuido a alcanzar el primer objetivo de este evento gastronómico: poner en valor la costrada de Soria y dar a conocer el producto al que viene a visitar la provincia. 

En este sentido, la ayuda de los establecimientos de la Agrupación Soriana de Hostelería y Turismo (ASOHTUR) ha sido fundamental para conseguir dar visibilidad al que, sin duda, es el postre más emblemático de Soria.

Sus versiones más clásicas, de nata y de nata y crema, han sido las más solicitadas, pero el público ha respondido favorablemente a las novedades presentadas por los participantes en esta edición.

Entre estas novedades, las costradas de kínder bueno, de lotus y de torrezno y chocolate han sido las más demandadas en Mantequerías York, ‘La Leticia’ en confitería Almarza, la de kínder en Confitería Gil y la Torricostrada de Dulces Duero.

La demanda ha sido tan alta que en establecimientos como en Mantequerías York se agotaron las existencias el viernes y el sábado, y en Dulces Duero se agotaba el hojaldre el domingo, último día de la campaña. Desde el viernes los encargos fueron constantes en las pastelerías participantes, como confirman desde Confitería El Torero (Berlanga de Duero) y El Abuelo José Luis (Arcos de Jalón).

Desde hace 5 años, la Asociación Soriana de Confitería, Pastelería, Bollería y Repostería (ASEC) organiza Los Días de la Costrada de Soria. Con este evento, los profesionales de los obradores sorianos contribuyen a aumentar el potencial gastronómico de la provincia y, con él, el interés del turismo amante de la gastronomía.

En esta V edición año, ASEC ha colaborado nuevamente con la Hermandad de Donantes de Sangre con el objetivo de ayudar a aumentar las donaciones. Las personas que donaron sangre en El Burgo de Osma, Soria y Berlanga de Duero recibieron un vale para recoger una bandeja de Costrada (4 raciones) de manera gratuita.

Los organizadores también han colaborado con la Escuela de Hostelería, CIFP La Merced, dando continuidad así a una cooperación que es continua durante todo el año y que se traduce en la organización de talleres repostería, prácticas de alumnos en las confiterías de ASEC y bolsa de empleo de alumnos y exalumnos del centro para la contratación de profesionales.

La costrada de Soria es un postre tradicional soriano. Se elabora superponiendo capas de milhoja de hojaldre con un relleno entre ellas de nata y crema en su versión más clásica. Construida en forma rectangular, la tarta se cubre de hojaldre picado y azúcar glas. La sencillez de su presentación y la escueta lista de ingrediente esconden un postre ligero, elegante y delicado.

De la historia de la Tarta Costrada de Soria se sabe que en un principio solo estaba rellena de crema pastelera y de cincuenta años a esta parte, se ha ido introduciendo la nata como acompañamiento.

Aunque algunos pasteleros nos hablan de un posible inicio de su producción en la década de los años 50/60, hemos encontrado alusión a la Tarta Costrada en dos periódicos sorianos: «Avisador Numantino» y «Noticiero de Soria» del año 1928. En ambos artículos aparece la Costrada de hojaldre formando parte del menú de una boda, por lo que podemos deducir que su origen podría ser anterior.

Encontramos además dos referencias posteriores, una en 1979 y otra en 1987, en las que la Tarta Costrada de Soria aparece formando parte de los menús típicos de la cocina castellana, lo que da una idea del prestigio que ha tenido nuestro producto fuera de nuestra provincia.

La Asociación Soriana de Confitería, Pastelería, Bollería y Repostería (ASEC), fundada en 1978, es una de las más veteranas en el asociacionismo empresarial de Soria. Sus miembros participaron activamente en el proceso que finalizó con la Denominación de Origen Mantequilla de Soria y en la actualidad trabajan para que la artesanía pastelera de la provincia sea reconocida en toda España.

ASEC forma parte de la Federación de Empresarios de Comercio de Soria (FECSoria) y es una de las 46 asociaciones sectoriales que componen la Federación de Organizaciones Empresariales Sorianas (FOES).

Las procesiones vuelven a 30 escaparates de la capital en la II edición de la exposición organizada por FECSoria y la Junta General de Cofradías de Soria

Los escaparates de 30 comercios de la capital muestran por segundo año consecutivo las mejores imágenes de la Semana Santa Soriana en la segunda edición de la exposición organizada por la Federación de Empresarios de Comercio de Soria (FECSoria) y la Junta General de Cofradías de Semana Santa.

La muestra incluye una selección de las 60 mejores fotografías del fondo documental de la Junta General, cuyo Concurso de Fotografía cumple este año su XVI edición. Las imágenes se muestran en tamaño A3, lo que permite realzar las bellas imágenes.

Los comercios de FECSoria rinden homenaje así a esta celebración tan arraigada en la cultura soriana, muy importante para el turismo y el comercio de la capital.

Declarada ‘Fiesta de Interés Turístico Regional’, la Semana Santa soriana se adelanta gracias a esta iniciativa conjunta con la que se acerca esta celebración católica a todo tipo de público gracias a los escaparates, a través de los que se narran todos los aspectos de la Semana Santa de la capital, desde cofrades y procesiones, hasta tallas y público, entre otros detalles.

FECSoria considera fundamental contribuir a la divulgación de la cultura y de la tradición en las grandes citas de la capital, como la Semana Santa o la Navidad, acompañando así las celebraciones de la sociedad soriana. 

La Exposición ha sido presentada hoy en rueda de prensa en un acto coprotagonizado por el presidente de FECSoria, Adolfo Sainz, y Adrián del Amo y Ricardo Guerrero, vocales de la Junta General de Cofradías de Soria

En ella, ambos han destacado la vinculación entre el comercio y la Semana Santa gracias a la Cofradía de la Flagelación del Señor, que surgió a iniciativa de los comerciantes sorianos a mediados del siglo XX. 

La Junta General de Cofradías de Soria está formada por ocho hermandades: Entrada de Jesús en Jerusalén, Oración en el Huerto, La Flagelación del Señor, Ecce Homo, Las Caídas de Jesús, Virgen de la Soledad, Siete Palabras de Jesús en la Cruz y Santo Entierro de Cristo. 

Entre todas, representan una Semana Santa única en Castilla y León, ya que siguen con precisión cronológica lo acontecido durante la Pasión de Cristo. La Semana Santa de la capital del Duero, con origen en la antigua cofradía penitencial de la Veracruz, en el siglo XVI, está declarada Fiesta de Interés Turístico de Castilla y León. 

FECSoria (Federación de Empresarios de Comercio de Soria) está integrada en FOES (Federación de Organizaciones Empresariales Sorianas) desde su creación, en 2001 y forma parte, además, de la Confederación de Comercio de Castilla y León (CONFERCO) y de la Confederación Española de Comercio (CEC).  

FEC Soria integra en su estructura a seis asociaciones: Asociación Soriana de Empresarios de Comercio (ASECO); Asociación Soriana de Carniceros (ASOCAR); Asociación Soriana de Confitería, Pastelería, Bollería y Repostería (ASEC); Asociación de Joyeros, Plateros y Relojeros de Soria; Asociación de Empresas de Distribución de Alimentos y Bebidas de la Provincia de Soria (ADISO) y Soriacentro – Centro Comercial Abierto de Soria.

Los maestros pasteleros confían en alcanzar las 10.000 raciones vendidas durante la V edición de Los Días de la Costrada

La Asociación Soriana de Confitería, Pastelería, Bollería y Repostería (ASEC) y la Federación de Empresarios de Comercio de Soria (FEC Soria) han presentado hoy la V edición de Los Días de la Costrada de Soria, que se celebrarán entre el 8 y el 10 de marzo.

Siete establecimientos participan en esta iniciativa que ensalza el postre más típico de Soria y contribuye a aumentar el potencial gastronómico de la provincia y, con él, el interés del turismo amante de la gastronomía. 

Los organizadores pretenden superar las más de 8.000 raciones vendidas el pasado año, alcanzando en esta edición la simbólica cifra de 10.000. 

Carlos Rodríguez Briongos, presidente de ASEC y propietario de Dulces Duero, considera factible el objetivo, “máxime si la hostelería vuelve a colaborar con la iniciativa introduciendo la costrada en sus cartas de postres”, asegura.

La Asociación Soriana de Confitería, Pastelería, Bollería y Repostería reconoce la importancia que este dulce tiene en la tradición gastronómica soriana por sus especiales características y anima a todos los establecimientos de ASOHTUR  a incluirla en sus cartas y menús para, así, contribuir a posicionar el producto fuera de Soria a través del turismo.

Productos de kilómetro cero y totalmente naturales, junto a la Mantequilla de Soria Denominación de Origen Protegida (DOP) convierten esta elaboración en un excepcional postre, ligero, delicado en boca, y del gusto de todos, ya que admite muchas variantes.

Algunas de ellas se han presentado hoy en un acto en el que el presidente de ASEC ha estado acompañado por Adolfo Sainz (presidente de FEC Soria), Maria Eugenia Lafuente Directora del CIFP la Merced, Jose Luis Molina, Presidente de la Hermandad de Donantes de Sangre de Soria, Iván Gómez (Mantequerías York), Celina Almarza (Confitería Almarza), Teresa Valdenebro (concejala de Comercio del Ayuntamiento de Soria) y Elia Jiménez, diputada de Turismo de la Diputación Provincial de Soria.     

Esta V edición de Los Días de la Costrada se centrará en el próximo fin de semana, cuando los establecimientos asociados ofrecerán la Costrada de Soria para que el público pueda degustar este postre tradicional de la provincia, que se ofrece tanto en su versión clásica, como en otras sorprendentes, como las de merengada, de cabello de ángel o la “Torricostrada”, hecha con torrijas, de Dulces Duero (Soria), la nueva de torrezno y chocolate o la de boletus de Mantequería York (Soria) y la de crema mascarpone, frutos rojos y pistachos de Confitería Almarza (Almazán).

Por su parte, la confitería El Torero (Berlanga de Duero) presenta este año su costrada de yema tostada, mientras que la pastelería Gil (Almazán) introduce en el evento la de crema Kínder Bueno. 

Pastelería Moraga, con su costrada clásica de nata y crema y las que elabora por encargo El abuelo José Luis (Arcos de Jalón) completarán la oferta de Los Días de la Costrada de Soria.

Este año, ASEC colaborará de nuevo con la Hermandad de Donantes de Sangre con el objetivo de ayudar a aumentar las necesarias donaciones. Tanto a las personas que fueron a donar sangre al Burgo de Osma y a los que irán esta semana a donar en Soria se les entregará un vale para recoger un bandeja de Costrada (4 raciones) de manera gratuita.

Los maestros pasteleros asociados colaboran también en esta edición con la Escuela de Hostelería, CIFP La Merced, dando continuidad así a una cooperación que es continua durante todo el año y que se traduce en la organización de talleres repostería, prácticas de alumnos en las confiterías de ASEC y bolsa de empleo de alumnos y exalumnos del centro para la contratación de profesionales.

La costrada de Soria es un postre tradicional soriano. Se elabora superponiendo capas de milhoja de hojaldre con un relleno entre ellas de nata y crema en su versión más clásica. Construida en forma rectangular, la tarta se cubre de hojaldre picado y azúcar glas. La sencillez de su presentación y la escueta lista de ingrediente esconden un postre ligero, elegante y delicado.

La Asociación Soriana de Confitería, Pastelería, Bollería y Repostería (ASEC), fundada en 1978, es una de las más veteranas en el asociacionismo empresarial de Soria. Sus miembros participaron activamente en el proceso que finalizó con la Denominación de Origen Mantequilla de Soria y en la actualidad trabajan para que la artesanía pastelera de la provincia sea reconocida en toda España.

ASEC forma parte de la Federación de Empresarios de Comercio de Soria (FECSoria) y es una de las 46 asociaciones sectoriales que componen la Federación de Organizaciones Empresariales Sorianas (FOES).

Rasca y Gana en el comercio de Soria

Cuarta edición del Rasca organizada por FECSoria, con la colaboración y el patrocinio de Ayuntamiento de Soria. Esta campaña comienza el día 9 de octubre, hasta el 20 de noviembre de 2023, último día en el que se podrán canjear los vales de compra obtenidos.

La campaña del Rasca cambia de fecha (años anteriores se llevó a cabo en Navidad y Rebajas de enero) pero mantiene el mismo sistema que años anteriores. Por cada compra, según estime cada establecimiento, repartirá un rasca a sus clientes, que podrán comprobar si lleva premio.

En el caso de que un cliente consiga uno de los rascas premiados, tendrá que consumir el importe íntegro en un solo comercio, a elegir entre los participantes. Tendrá de plazo para consumirlo en una sola compra antes del 20 de noviembre de 2023.

Premios: Hay 150 premios de 15€; y 3 gordos de 250€ repartidos por los comercios de la provincia.

Bases de la campaña:

El canjeo de los vales premiados se podrá efectuar en cualquiera de los establecimientos adheridos a esta campaña. Puede ver el listado en la página web de FECSoria

La fecha límite para el canjeo de los boletos premiados es el 20 de noviembre de 2023.

El importe íntegro del premio del vale deberá gastarse en un único establecimiento. El establecimiento no devolverá dinero en metálico en el caso de que la compra sea por una cantidad inferior a la del boleto premiado.

Listado de establecimientos participantes:

Razón Comercial Dirección Comercial Codigo Postal  Población 
 ADASA POL. IND. LAS CASAS, C/C, PAR.225 42005 Soria
ALAMA TEXTIL MESTA, 1 42002 Soria
ALMACENES BARCELONA SANTO TOME, 1 42003 Soria
ANTÓN Y CACHO LAS CASAS, 6 42001 Soria
ANTÓN Y CACHO EL COLLADO, 44 42002 Soria
AUTEO TEJERA, 22, BAJO 42001 Soria
AUTOSERVICIO NATI C/ NUEVA, 14 42110 Ólvega
BB BABY SHOP AVDA. MARIANO VICEN, 33 42003 Soria
BEBINTER POL. IND. EMILIANO REVILLA. CTRA. AGREDA, 13 42110 Ólvega
BOUTIQUE ÑEKA ADUANA VIEJA, 2, BAJO 42002 Soria
BRICOMAT AGREDA POL. INDUSTRIAL I, 1 42100 Ágreda
BRICOMAT OLVEGA ESTOCOLMO, 1 42110 Ólvega
CALSERVI RIO RAZON, 2 42003 Soria
CALZADOS ROYHER EL COLLADO, 30 42002 Soria
CARNICAS ARCHE ANGEL TERREL, 25 42157 Covaleda
CARNICERIA CABA II NUMANCIA, 20, BAJO 42001 Soria
CARNICERIA ESPINEL MARTIN AVDA. VALLADOLID, 139, BAJO 42330 San Esteban de Gormaz
CARNICERIA HERMANAS CABALLERO ALMAZAN, 11 42004 Soria
CARNICERIA HERMANOS GARRIDO MEDIAVILLA REINA SOFIA, 1 42150 Vinuesa
CARNICERÍA HERNÁNDEZ MARTÍNEZ CAMINO DE LA VERGUILLA, 9 42001 Soria
CARNICERIA JUAN LUIS LA CERCA, 2 42147 Cabrejas del Pinar
CARNICERIA MARTIN AVDA. MARIANO VICEN, 29 42003 Soria
CARNICERIA RIOSALIDO TRAVESIA DE JALON, 15 42250 Arcos de Jalón
CARNICERIA SIERRA DE TORANZO SAGUNTO, 12 42001 Soria
CARNICERIA Y SUPERMERCADO ARCHE RAFAEL GARCIA, 32, B 42156 Salduero
CARRASCOSA (PARAFARMACIA) EL COLLADO, 46 42002 Soria
CASA BELLA C/ SANTA MARIA, 16 42001 Soria
CENTRO OPTICO PERLADO C/ DOCTRINA, Nº 1 42002 Soria
CERAMICAS ARIES POL. IND. LAS CASAS, C/F-NAVE 28-29 42005 Soria
CLOSET AVDA. NAVARRA, 5 42003 Soria
COHERMO-COMERCIAL HNOS MORENO CL EDUARDO SAAVEDRA, 40 42004 Soria
COMERCIAL ANDRES POL. IND. LAS CASAS C/A PARCELA 43B NAVE 8 42005 Soria
COMERCIAL HERMANOS ORTEGA POL. IND.LAS CASAS PARC-19 42005 Soria
COMERCIAL JAMONES ALONSO AVDA. DE AGREDA, 25 42110 Ólvega
COMERCIAL POZA POL. IND.LAS CASAS, CALLE D, PARC. 13,Nº10 42005 Soria
CONFITERÍA ALMARZA ARCO DE LA VILLA, 4 42200 Almazán
CONFITERIA EL TORERO PLAZA MAYOR, 5 BAJO 42360 Berlanga de Duero
DECOPARQUET SORIA MERINEROS, 3 42001 Soria
DECOR HOGAR TEXTIL  CORTES DE SORIA ,3 42003 Soria
DISHOM EL COLLADO, 22 42002 Soria
DISTRIBUCIONES NAVALPOTRO POL. IND. LAS CASAS, CALLE A, Nº 30, A 42005 Soria
DISTRIBUCIONES PALACIOS POL. IND. LAS CASAS C/E, PARC.101-102 42005 Soria
DROGUERIA LA ZONA ROTA DE CALATAÑAZOR, 3  42001 Soria
DUENDE NICOLAS RABAL, 3 42003 Soria
DULCES DUERO C/ CAMPO Nº 2, BAJO 42001 Soria
E. LECLERC AVDA. MARIANO VICEN, 8 42003 Soria
E. LECLERC ENRIQUE GARCIA CARRILERO, 5 42004 Soria
E. LECLERC POL. IND. LAS CASAS C/J, PARC. 290 42005 Soria
EL ABUELO JOSE LUIS C/ MAYOR, 7 BAJO 42250 Arcos de Jalón
EL ALMACEN DE PEPE POL. IND. LAS CASAS, C/F, PARC 32 42005 Soria
EL ATICO DE MUEBLES SANZ PO. IND. LAS CD, C/C, NAVE C1 42005 Soria
EXCLUSIVAS OMEÑACA POL. IND. LAS CASAS, C/D, P.43-B,13 42005 Soria
FELIX BELTRAN SANZ CTRA DE GOMARA KM 1 42200 Almazán
FERRETERIA 2000 AVDA. NAVARRA, Nº 2, BAJO 42003 Soria
FERRETERIA DROGUERIA ANDRES C/GERARDO DIEGO, 8 42250 Arcos de Jalón
FLORISTERIA MATRES RAMILLETE, 4, BAJO 42001 Soria
FLORISTERIA MIS FLORES C/ LOS LINAJES, 2 42003 Soria
FLORISTERIA MONICA AVDA. VALLADOLID, 37 42001 Soria
FRISORIA POL. IND. LAS CASAS, CALLE H, PARC 214 42005 Soria
FRUTAS RECAJ POL. IND. LAS CASAS C/D,PARC.20,N-3 42002 Soria
FRUTERIA GERARDO SASTRE PEÑA LOS DANZANTES, 10 42140 San Leonardo de Yagüe
GAS BUTANO SORIA CORTES DE SORIA, 2, BAJO 42002 Soria
HIERROS GIL POL. IND. DE NAVALCABALLO, PARCELA 4 42290 Navalcaballo
J. L. HOMBRE EL COLLADO, 9 42002 Soria
JOYERÍA MONREAL EL COLLADO 32 42002 Soria
JUGUETTOS PLAZA DEL OLIVO  Nº 3 BAJO 42003 Soria
KOMIK POL. IND. LAS CASAS, C/E-1, PARCELA 73 42005 Soria
LENCERIA LA LUNA PLAZA CONDES DE LERIDA, 2, BAJO 42002 Soria
LIBRERÍA LAS HERAS EL COLLADO, 38 42002 Soria
LIBRERÍA SANTOS OCHOA PLAZA EL ROSEL Y SAN BLAS, 3 42002 Soria
LIIBRERIA Y TIENDA PEDAGOGICA PICCOLO C/ SANTA MARIA, 6 42001 Soria
LUBRI.Y GASOLEOS DEL DUERO C/ EL VISO, Nº 8 42004 Soria
MABAR C/ FRENTES, Nº 5 42004 Soria
MAISON DECOR PUERTAS DE PRO, 9 42001 Soria
MANTEQUERIAS YORK PLAZA MARIANO GRANADOS, 3 42002 Soria
MARINO – ALIMENTOS NATURALES SORIANOS NUMANCIA, 9 42001 Soria
MARTIN MARTIN C/ LAS CASAS, 6, BAJO 42003 Soria
MARY-SATUR NUMANCIA, 10 42001 Soria
MATERIALES CONSTRUCCION ODORICIO-BIGMAT POL. IND. LAS CASAS, PARC. 45 C-D 42005 Soria
MAYTE GARCIA SOLIER, 18 42001 Soria
MERKMUEBLE AVDA VALLADOLID, 12 42001 Soria
MILLANA LAFUENTE POL. IND. LAS CASAS, C/E, NAVE 137 42005 Soria
MIRYAM MARKET. CARREFOUR CONCEPCIÓN, 32, BAJO 42140 San Leonardo de Yagüe
MODA INTIMA S.M. PUERTAS DE PRO, 6 42001 Soria
MONTES DISTRIBUCIONES ALIMENTARIAS AVDA LA RAMBLA, 20 BAJO 42330 San Esteban de Gormaz
MUEBLES ANDRES SAN PEDRO, 18 42140 San Leonardo de Yagüe
MUEBLES FRIAS CARRETERA DE LOGROÑO, 35 42004 Soria
MUEBLES SORIA AVDA VALLADOLID S/N 42004 Soria
MULTIOPTICAS MONREAL EL COLLADO, 31 42002 Soria
NOEBE MODA PLAZA LA BLANCA, 2, BAJO 42001 Soria
OLA MAR PESCADERIA FUENTE DEL SUSO, 33 42110 Ólvega
OPTICA ORTOPEDIA DR. CARRASCOSA MARQUES DE VADILLO, 3, D 42002 Soria
PASTELERIA CAFERIA YEMAS GIL AVDA. SALAZAR Y TORRES, 1 42200 Almazán
PASTELERIA MORAGA C/ MAYOR, 3 42300 Burgo de Osma-Ciudad de Osma
PASTISORIA POL. IND. LAS CASAS , PARC 116 42005 Soria
PERFUMERIA Y ESTETICA AQUABEL C/ LA ECONOMICA, 8 42002 Soria
PESCADOS Y MARISCOS GIL PLAZA MARQUES DE ESTRELLA, 4 42330 San Esteban de Gormaz
PROPANO SORIA BUEN MAESTRO, 7 42200 Almazán
RAYO DE LUNA SORIA C/ ROTA DE CALATAÑAZOR, 13 42001 Soria
RECAMBIOS PACO DE SORIA POL. IND. LAS CASAS, C/E-3, PARC. 83 42005 Soria
REGALOS SANTIAGO AVDA. DE NAVARRA, 2 42003 Soria
ROBERTO PARIS ESTUDIOS, 9 42002 Soria
SALDOS MUÑOZ NUMANCIA, 8 42001 Soria
SARNAGO DISTIBUCIÓN LOS CAÑOS, NAVE 2 42110 Ólvega
SEÑALIZACIONES VILLAR S.A. POL. IND LAS CASAS II C/B PAR 222-223 42005 Soria
SILVIA CID FLORISTERIA Y REGALOS PLAZA MAYOR, 6 42200 Almazán
SORIA DERIVACIÓN CTRA. N-111, KM. 243 42160 Almarza
SORIGEL / DISTRIBUCIONES MARTINEZ POL. IND. LAS CASAS, PARC. R-74 42005 Soria
SUPELSO AVDA. VALLADOLID, 18 42001 Soria
SUPELSO CENTRO COMERCIAL CAMARETAS 42190 Golmayo
SUPERMERCADO DIA % PLAZA CORTES DE CASTILLA, BAJO 5-6 42110 Ólvega
TAMESA FRENTES, 14 42004 Soria
TEYMA CALLEJON DEL PREGONERO, 2 42002 Soria
TWIDD NUMANCIA, 26 42001 Soria
VINOS LAZARO PEREZ PLAZA DEL SALVADOR, 5 42002 Soria
YEMAS GONZÁLEZ PUERTA DE LA VILLA, 7 42200 Almazán

Aurora Aragonés inicia la maratón de compras del Eurocentrín con un lote de productos cárnicos y un viaje a Lisboa

Joyas, ropa, productos de belleza, zapatos y un viaje son algunos de los artículos y productos en los que la ganadora del Eurocentrín 2020, Aurora Aragonés Berlanga, ha gastado hoy los 6.000 euros del premio del sorteo organizado por FEC Soria.

La maratón de compras de 24 horas ha comenzado a las 10:00 horas en la carnicería Juan Luis, de Cabrejas del Pinar, establecimiento que le entregó el boleto premiado a la ganadora, donde ha adquirido un lote de productos y conservas por valor de 200 euros.

Ya en Soria, Aurora Aragonés ha reservado un viaje a Lisboa para dos personas antes de iniciar el recorrido de los 22 establecimientos donde ha terminado de gastar los 6.000 euros del premio ya que, según las bases, el ganador ha de consumir el premio en un plazo de 24 horas.

Aurora no ha podido gastar más de 200 euros por comercio, a excepción de una sola adquisición en la que ha podido emplear hasta 1.000 euros, según las normas del concurso.

La ganadora ha estado acompañada durante su recorrido comercial por el presidente de FEC Soria, Adolfo Sainz, la concejala de Comercio e Industria del Ayuntamiento de Soria, Yolanda Santos, y el responsable del Área de Empresas de Caja Rural de Soria, Juan Antonio Tierno.

Soriacentro y FEC Soria, con la colaboración de Caja Rural de Soria y el Ayuntamiento de Soria, organizan esta campaña comercial cuyo objetivo es el dinamizar el consumo en la provincia. En esta edición del Eurocentrín han participado 129 establecimientos de la capital y de la provincia.

Constituida en 2001, FEC Soria (Federación de Empresarios de Comercio de Soria) es una de las 44 Asociaciones Sectoriales que forman parte de FOES (Federación de Organizaciones Empresariales Sorianas) que reúne a las empresas y negocios de comercio de la provincia de Soria.   

FEC Soria integra en su estructura a seis asociaciones: Asociación Soriana de Empresarios de Comercio (ASECO); Asociación Soriana de Carniceros (ASOCAR); Asociación Soriana de Confitería, Pastelería, Bollería y Repostería (ASEC); Asociación de Joyeros, Plateros y Relojeros de Soria; Asociación de Empresas de Distribución de Alimentos y Bebidas de la Provincia de Soria (ADISO) y Soriacentro-Centro Comercial Abierto de Soria.

El proyecto de Inés Avellaneda y Alejandra Martínez en TEyMA gana el I Concurso de Escaparates Creativos

Inés Avellaneda Martínez y Alejandra Martínez Varela son las ganadoras del I Concurso de Escaparates Creativos organizado por FEC Soria en colaboración con la Escuela de Arte y Superior de Diseño (EASD) y el Ayuntamiento de Soria. 

Las alumnas de este centro han decorado el escaparate de TEyMA con un vinilo azul que recrea los ojos de un gato y una bola de cristal a través de la que se pueden contemplar los bañadores expuestos por el establecimiento. 

La leyenda “Veo trajes de baño en tu futuro” acompaña la decoración, que ha sido reconocida por un jurado compuesto por dos docentes del centro y el presidente de FEC Soria, Adolfo Sainz. La estética está inspirada en el tarot, la magia y el ocultismo. El principal objetivo de la creación era interactuar con el viandante para que se parase a mirarlo transmitiendo la idea de que el escaparate le está leyendo el futuro. 

Junto a Sainz, la profesora de la asignatura Gráfica del Entorno y el Espacio de la EASD, Lidia García Estévez, y la profesora del departamento de Diseño, Miriam Tello, han destacado del escaparate ganador su creatividad, originalidad, estética y ejecución, junto al atractivo comercial de la creación y a la ambientación relacionada con el establecimiento. 

La iniciativa forma parte del plan de dinamización de la Federación de Comercio de Soria de fomento e impulso del comercio local y ha permitido hacer prácticas con gran repercusión social a los alumnos de la asignatura Gráfica del Entorno y el Espacio de la EASD. Se trata de la primera edición de este concurso que se volverá a realizar el próximo año. 

Saldos Muñoz, Supelso, Alimentación Marino, TEyMA, Regalos Santiago y Baby Shop son los seis comercios participantes en esta primera edición del concurso que aumenta la visibilidad de los comercios y el impacto visual en los viandantes, además de poner en valor los productos y servicios de los comercios locales que participan en la iniciativa. 

Las ganadoras recibirán un vale de 150 euros cada una que tendrán que consumir en los establecimientos asociados, así como un diploma y un certificado acreditativo. Por su parte, Teyma recibirá una placa de reconocimiento que acredite el galardón. 

El resto de los alumnos recibirán un certificado acreditativo de participación en el concurso y a los establecimientos participantes se les otorgará una placa en la que se reconozca su participación. 

Los escaparates permanecerán decorados hasta el 12 de junio. 

FEC Soria (Federación de Empresarios de Comercio de Soria) está integrada en FOES (Federación de Organizaciones Empresariales Sorianas) desde su creación, en 2001 y forma parte, además, de la Confederación de Comercio de Castilla y León (CONFERCO) y en la Confederación Española de Comercio (CEC).  

FEC Soria integra en su estructura a seis asociaciones: Asociación Soriana de Empresarios de Comercio (ASECO); Asociación Soriana de Carniceros (ASOCAR); Asociación Soriana de Confitería, Pastelería, Bollería y Repostería (ASEC); Asociación de Joyeros, Plateros y Relojeros de Soria; Asociación de Empresas de Distribución de Alimentos y Bebidas de la Provincia de Soria (ADISO) y Soriacentro – Centro Comercial Abierto de Soria.

FEC Soria organiza el I Concurso de Escaparates Creativos en colaboración con la Escuela de Arte y Superior de Diseño

Creativos, originales, complejos y atractivos son algunas de las características de un buen escaparate y son las que valorará, entre otras, el jurado del I Concurso de Escaparates Creativos que organiza la Federación de Empresarios de Comercio de Soria (FEC Soria) en colaboración con la Escuela de Arte y Superior de Diseño de Soria (EASD Soria) y el Ayuntamiento de Soria.

La iniciativa forma parte del plan de dinamización de la Federación de Comercio de Soria de fomento e impulso del comercio local y abre un lienzo en blanco a los alumnos de la asignatura Gráfica del Entorno y el Espacio de la EASD para que puedan comenzar a exponer sus ideas y completen de forma práctica la formación que reciben.

Saldos Muñoz, Supelso, Alimentación Marino, Teyma, Regalos Santiago y Baby Shop son los seis comercios participantes en esta primera edición del concurso que, además de servir para promocionar los estudios de la EASD Soria, pretende aumentar la visibilidad de los comercios y el impacto visual en los viandantes, además de poner en valor los productos y servicios de los comercios locales que participan en la iniciativa.

La profesora de la asignatura Gráfica del Entorno y el Espacio, un/a docente del Departamento de Diseño y un/a representante de la Federación de Comercio de Soria no participante en el concurso serán los miembros del jurado que decidirá, a partir del 15 de mayo, la propuesta ganadora. Los escaparates creativos se exhibirán hasta el 12 de junio.

El tema que desarrollarán los alumnos será libre, pero tendrá que adecuarse al carácter del servicio que ofrece el establecimiento participante. Cada escaparate será diseñado, ejecutado y decorado por grupos reducidos de alumnos y alumnas de la EASD Soria, en colaboración con los comercios participantes, si bien la propuesta de cada grupo sólo será materializada una vez haya sido aprobada por la profesora.

El diseño de los escaparates, que deberán ser accesibles, se realizará con los materiales establecidos por la organización del concurso en las bases publicadas al efecto.

FEC Soria premiará con un vale de 150€ a consumir en los establecimientos asociados a cada alumno/a realizador/a de la propuesta seleccionada como ganadora, así como un diploma y un certificado acreditativo. Al establecimiento ganador se le otorgará una placa de reconocimiento que acredite el galardón.

Los alumnos participantes que no ganen el concurso recibirán un certificado acreditativo de participación en el concurso y a los establecimientos participantes se les otorgará una placa en la que se reconozca su participación.

Los seis establecimientos participantes en el certamen estarán identificados con un distintivo que será entregado para su colocación durante la participación en la acción.

La iniciativa se ha presentado esta mañana en rueda de prensa en la que han participado el Presidente de FEC Soria, Adolfo Sainz, Gloria Rubio, Directora de la Escuela de Arte y Superior de Diseño de Soria (EASD), Yolanda Santos, Concejala de Comercio y Turismo del Ayuntamiento de Soria y Lidia García, profesora de la asignatura “Gráfica del Entorno y el Espacio” del Grado en Diseño Gráfico de la EASD Soria.

FECSoria (Federación de Empresarios de Comercio de Soria) está integrada en FOES (Federación de Organizaciones Empresariales Sorianas) desde su creación, en 2001 y forma parte, además, de la Confederación de Comercio de Castilla y León (CONFERCO) y en la Confederación Española de Comercio (CEC).  

FEC Soria integra en su estructura a seis asociaciones: Asociación Soriana de Empresarios de Comercio (ASECO); Asociación Soriana de Carniceros (ASOCAR); Asociación Soriana de Confitería, Pastelería, Bollería y Repostería (ASEC); Asociación de Joyeros, Plateros y Relojeros de Soria; Asociación de Empresas de Distribución de Alimentos y Bebidas de la Provincia de Soria (ADISO) y Soriacentro – Centro Comercial Abierto de Soria.

El Eurocentrín en su 14 edición volverá a repartir 6.000 euros para gastar en la tradicional maratón de compras

La Federación de Empresarios de Comercio de Soria (FECSoria) y Soriacentro – Centro Comercial Abierto de Soria, han presentado hoy la XIV edición de la campaña Eurocentrín, la más veterana de las organizadas por el sector comercio de la provincia de Soria.

Con la colaboración y el patrocinio de Caja Rural de Soria y Ayuntamiento de Soria, la iniciativa se extiende del 27 de abril al 31 de mayo y permitirá a los clientes de los 126 establecimientos participantes entrar en el sorteo de 6.000 euros que tendrán que ser gastados en una maratón de compras de un día.

Los organizadores repartirán 100.000 boletos entre los consumidores, que podrán consultar los establecimientos adheridos en una web alojada dentro de la página de FECSoria.

El código QR expuesto en los vinilos de los escaparates de los establecimientos participantes dará también acceso a dicha web, donde el cliente podrá encontrar, además, toda la información de las bases del sorteo.

Por las compras realizadas, los compradores recibirán boletos con una numeración. Ese número será con el que el poseedor del boleto optará al premio del Eurocentrín.

El sorteo tendrá lugar el viernes 2 de junio, a las 12:00 horas, en las instalaciones de FOES, por lo que los organizadores han recordado la necesidad de conservar los boletos hasta esa fecha. El poseedor del boleto ganador tendrá un plazo de 15 días para reclamar el premio en las oficinas de FOES.

La campaña ha sido presentada hoy en rueda de prensa por el vicepresidente de FECSoria, Jesús Muñoz; Juan Antonio Tierno, responsable del Área de Empresas de Caja Rural de Soria; y Yolanda Santos, concejala de Comercio y Turismo del Ayuntamiento de Soria.

Con el Eurocentrín, FECSoria- Soriacentro premia el consumo local al tiempo que pretende incentivar las compras en el pequeño comercio.

Cerca de 4.500 personas trabajan en el sector Comercio en la provincia, que aporta cerca del 10% al PIB de Soria.

Desde 2001, FECSoria (Federación de Empresarios de Comercio de Soria) es una de las 45 Asociaciones Sectoriales que forman parte de FOES (Federación de Organizaciones Empresariales Sorianas) que reúne a las empresas y negocios de comercio de la provincia de Soria.   

Como Federación, FECSoria integra en su estructura a seis asociaciones: Asociación Soriana de Empresarios de Comercio (ASECO); Asociación Soriana de Carniceros (ASOCAR); Asociación Soriana de Confitería, Pastelería, Bollería y Repostería (ASEC); Asociación de Joyeros, Plateros y Relojeros de Soria; Asociación de Empresas de Distribución de Alimentos y Bebidas de la Provincia de Soria (ADISO) y Soriacentro-Centro Comercial Abierto de Soria.

FEC Soria acompaña la celebración del Día de la Madre con ideas y descuentos de hasta el 20%

La Federación de Comercio de Soria (FECSoria) ha recogido una veintena de propuestas para ayudar a los sorianos a encontrar el regalo perfecto para  el Día de la Madre y las acompaña de descuentos de hasta el 20% y sorteos de premios y vales de compra para homenajear a las madres en su día.

Esta selección de ideas recoge regalos variados como joyas, gafas, prendas deportivas o ropa. El listado de ideas en Soria para regalar el Día de la Madre puede descargarse aquí.

Como en ocasiones anteriores, FECSoria anima a los sorianos a inclinarse por adquirir el regalo para esta fecha en las tiendas y comercios de Soria y sus pueblos para contribuir así a la creación de empleo y a la sostenibilidad de la economía provincial.

FECSoria confía en que esta celebración ayude a consolidar la recuperación del consumo, seriamente comprometido por la elevada inflación, que lastra la confianza del consumidor, provocando una paralización o aplazamiento de las decisiones de compra.

Constituida en el año 2001, FECSoria (Federación de Empresarios de Comercio de Soria) es una de las 45 Asociaciones Sectoriales que forman parte de FOES (Federación de Organizaciones Empresariales Sorianas) que reúne a las empresas y negocios de comercio de la provincia de Soria. Como Federación, FECSoria integra en su estructura a seis asociaciones: Asociación Soriana de Empresarios de Comercio (ASECO); Asociación Soriana de Carniceros (ASOCAR); Asociación Soriana de Confitería, Pastelería, Bollería y Repostería (ASEC); Asociación de Joyeros, Plateros y Relojeros de Soria; Asociación de Empresas de Distribución de Alimentos y Bebidas de la Provincia de Soria (ADISO) y Soriacentro-Centro Comercial Abierto de Soria.

Carlos Rodríguez Briongos releva a Martínez Zamora en la presidencia de ASEC

Carlos Rodríguez Briongos (Dulces Duero) releva a Luis Martínez Zamora en la presidencia de la Asociación Soriana de Empresarios de Confitería, Pastelería, Bollería y Repostería (ASEC), que llevaba desempeñando el cargo desde 1981.

El maestro pastelero de Dulces Duero continuará con el trabajo iniciado por la Asociación a favor del impulso de la pastelería artesana de Soria y la conservación y divulgación de las recetas más tradicionales de la provincia.

El nuevo presidente estará acompañado en la Ejecutiva por Enrique López Yunquera (El Abuelo José Luis), en la Vicepresidencia, Iván Gómez Domínguez (Mantequerías York) en la Secretaría y Celina Almarza Cid (Confitería Almarza) en la Tesorería.

La elaboración de productos diferenciadores, caso de la Costrada de Soria, es fundamental para Rodríguez Briongos, que apuesta por el asociacionismo como instrumento para conseguir el reconocimiento que merecen las recetas más dulces de la provincia, que  forman parte del patrimonio cultural de Soria.

ASEC viene trabajando en los últimos años en el impulso de la Costrada de Soria, que ya tiene una cita anual en el calendario con la celebración de los ‘Días de la Costrada’ y ha comenzado con éxito su promoción fuera de la provincia. En febrero, la popular tarta soriana viajaba a Madrid Fusión para darse a conocer en el evento gastronómico más importante de España.

La Asociación Soriana de Confitería, Pastelería, Bollería y Repostería (ASEC), fundada en 1978, es una de las más veteranas en el asociacionismo empresarial de Soria.

En la actualidad, la Asociación está formada por los maestros pasteleros de El Abuelo José Luis (Arcos de Jalón), Confitería Almarza y Pastelería Gil-Yemas Gil, en Almazán, Pastelería Moraga (El Burgo de Osma) y Pastelería Café Nueva York, Dulces Duero y Mantequerías York, en la ciudad de Soria. 

ASEC trabaja para que la artesanía pastelera de la provincia sea reconocida en toda España.

ASEC está integrada en la Federación de Empresarios de Comercio de Soria (FECSoria) y es una de las 45 asociaciones sectoriales que componen la Federación de Organizaciones Empresariales Sorianas (FOES).